Abbattitore di Temperatura GN 2/3 33 L Positivo/Negativo G-T3

Abbattitore di temperatura monoblocco da 33 litri per il raffreddamento e congelamento rapido degli alimenti in cucine professionali, laboratori pasticceria e ristorazione. La struttura è realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura satinata scotch brite e isolamento da 60 mm in schiuma ad alta densità (42 kg/m), dimensioni interne 360 x 330 x 200 mm utili. Refrigerazione ventilata, controllo elettronico della temperatura e sonda per rilevazione al cuore (cicli positivi). Dotato di 3 supporti teglie e piedini regolabili, con cella interna ad angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Sbrinamento manuale.