Abbattitore di Temperatura GN 1/1 5 Teglie 169 L Sbrinamento Manuale G-D5A

Abbattitore di temperatura con struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304 finitura satinata, progettato per ristoranti e laboratori che necessitano di abbattere rapidamente la temperatura di preparazioni calde o surgelate. Capacità 169 litri, ospita fino a 5 teglie GN 1/1 su supporti in dotazione. La cella interna presenta angoli arrotondati per facilitare la pulizia quotidiana, isolamento da 60 mm in schiuma ad alta densità (42 kg/m) e sistema di refrigerazione ventilata per una distribuzione uniforme del freddo.

Dotato di controllo elettronico della temperatura e sonda al cuore del prodotto (per cicli positivi), permette di monitorare con precisione il processo di abbattimento. Lo sbrinamento è manuale, così come l’evaporazione dell’acqua. Dimensioni interne 660x400x400h mm, piedini regolabili in altezza e micro porta per il blocco di sicurezza. Alimentazione monofase 230V 50Hz, conforme alle normative CE.