FORCAR REFRIGERATION

Abbattitore di Temperatura GN 1/1 5 Teglie 169 L Sbrinamento a Gas Caldo G-AB180

€3.280,84€2.689,21 + IVA

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Descrizione

Abbattitore di temperatura professionale da 169 litri con capacità di 5 teglie GN 1/1, progettato per ristoranti, hotel e laboratori di pasticceria che necessitano di abbattere rapidamente la temperatura degli alimenti preparati. Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304 con finitura esterna satinata, isolamento da 70 mm in schiuma ad alta densità (42 kg/m) e cella interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia. Dotato di controllo elettronico della temperatura, sonda per la misurazione al cuore del prodotto, sbrinamento automatico a gas caldo ed evaporazione automatica dell’acqua di condensa.

Refrigerazione ventilata per un abbattimento uniforme
Porta reversibile per adattamento al layout del locale
5 supporti teglie inclusi
Piedini regolabili in altezza

Specifiche tecniche

Materiale di Costruzione	acciaio Inox AISI 304
Fasi	1N
Volt	230
Normative	CE
Luce Interna	No
Frequenza (Hz)	50
Peso netto (kg)	116 kg
Inversione Porta	Sì
Isolamento (mm)	70
Tipo di Sbrinamento	gas caldo
Accessori in Dotazione	5 supporti teglie
Tipo di Refrigerazione	ventilata
Capacità Nominale (L)	169
Dimensioni Interne (mm)	660 x 400 x 400(h) mm
Tipo di Gas Refrigerante	R290
Controllo della Temperatura	elettronico
Temperatura di Lavoro (°C)	+90°C / +3°C +90°C / -18°C
Temperatura Massima di Lavoro	+43°C / 60%HR
Evaporazione Acqua di Condensa	automatica