Piastra a Induzione per Wok con Vetroceramica 3500W Monofase BT350W

Piastra a induzione progettata per la cottura con wok in cucine professionali che richiedono alta potenza e controllo preciso. Consente il riscaldamento rapido e uniforme del contenitore metallico grazie alla tecnologia a induzione da 3500W, con alimentazione monofase 230V e collegamento tramite spina Schuko.

Costruita con struttura in acciaio inox e piano in vetroceramica resistente. Il sistema permette di lavorare con wok di diverse dimensioni compatibili con la zona di cottura. Funziona in doppia modalità: regolazione per livelli di potenza oppure impostazione diretta della temperatura desiderata, con timer digitale per gestire i tempi di preparazione. Dimensioni compatte 44×34 cm con altezza di 12 cm, peso netto 8 kg.