Impastatrice Planetaria 10 L Monofase B10K

Impastatrice planetaria da banco con vasca da 10 litri, pensata per laboratori di pasticceria, panifici e pizzerie che lavorano impasti diversi: pizza, pane, biscotti, croissant, brioche, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, maionese, salse varie e panna montata. Struttura rivestita con vernice antigraffio, vasca estraibile, frusta e coperchio grigliato in acciaio inox AISI 304, spirale e spatola in alluminio.

• Cambio meccanico a 3 velocità (113, 184, 341 rpm) con trasmissione ad ingranaggi
• Innesto rapido degli utensili per cambio veloce
• Microinterruttore su coperchio e vasca per sicurezza operativa
• Alimentazione monofase 230V, potenza 450W, dimensioni 42x45xH61 cm