Allegrini Oven Cleaner Automatic Detergente Sgrassante Forni Autopulenti 5 Kg

Allegrini Oven Cleaner Automatic – Detergente sgrassante per forni autopulenti (tanica 5 kg)

Oven Cleaner Automatic di Allegrini è un detergente professionale ad alta efficacia pensato per la pulizia e lo sgrassaggio dei forni autopulenti dotati di sistema integrato di lavaggio. È la soluzione ideale quando serve mantenere la camera di cottura perfettamente pulita dopo l’uso, rimuovendo in modo mirato residui carbonizzati, vecchi strati di unto essiccato e grassi aderenti che si accumulano durante le lavorazioni più intense.

In cucina professionale, un forno pulito non è solo una questione estetica: significa maggiore ordine operativo e un ambiente di lavoro più efficiente. Proprio per questo, Oven Cleaner Automatic è stato progettato per agire sugli strati di sporco più tenaci e lavorare in modo ottimale all’interno dei cicli di lavaggio automatico, riducendo la necessità di interventi manuali ripetuti. È particolarmente indicato per mense, alberghi, ristoranti, fast-food, forni di pasticceria e rosticceria.

Vantaggi principali

• Specifico per forni autopulenti con sistema di lavaggio integrato.
• Forte potere sgrassante su grassi e unto essiccato.
• Mirato contro residui carbonizzati e sporco resistente.
• Schiuma bassa, adatta ai cicli di lavaggio automatico.

Consigli prima del ciclo di lavaggio

• Prima di avviare il lavaggio, rimuovere i residui grossolani dalla camera di cottura per evitare l’intasamento degli ugelli.
• Le parti esterne o non raggiunte dal ciclo (es. zone nascoste del portello o del vetro) vanno pulite manualmente.

Modalità d’uso

• Sistemi con serbatoio di dosaggio integrato: versare il prodotto tal quale nel serbatoio del sistema.
• Sistemi con pescaggio diretto da tanica: immergere il pescante nel prodotto e regolare il dosaggio a 1–3 ml per litro d’acqua di lavaggio (in base alle esigenze di pulizia).

Caratteristiche fondamentali