Salamandra 79×33 cm 5600W Trifase EMH800S

Salamandra elettrica trifase per scaldare, gratinare e tostare in cucine professionali con elevate esigenze di finitura dei piatti. Struttura in acciaio inox con griglia cromata regolabile in altezza fino a 140 mm, per adattare la distanza dalla fonte di calore al tipo di preparazione. Potenza di 5600W su alimentazione trifase 400V, ideata per prestazioni rapide e costanti durante il servizio.

• Piano di cottura 79×33 cm, adatto a lavorare più porzioni contemporaneamente
• Termostati indipendenti per controllo preciso della temperatura
• Dimensioni compatte (48x80xH 50 cm) facilitano l’installazione in linea o sotto cappa
• Peso netto 57 kg, struttura robusta per uso intensivo