Fry Top Elettrico Superficie Liscia Monofase EG548

Fry top elettrico monofase con superficie liscia da 552×366 mm, progettato per cotture a secco o con olio in cucine professionali, pizzerie e punti di ristorazione con alimentazione 230V. Struttura in acciaio inox con piano di cottura in acciaio liscio, garantisce robustezza e facilità di pulizia. Il termostato regolabile da 0 a 300°C permette di gestire con precisione diverse preparazioni, dalla piastra per carne e pesce alla cottura di verdure. Dotato di cassetto raccogli-residui per una gestione igienica degli scarti durante il servizio.