Armadio Refrigerato per Frollatura 508 L Inox con Porta in Vetro G-GDPH508C

€5.571,00€4.566,39 + IVA

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Descrizione

Armadio refrigerato professionale da 508 litri dedicato alla frollatura della carne, con porta in vetro per monitorare il processo di maturazione. Struttura in acciaio inox AISI 304 all’interno e AISI 430 all’esterno, porta in vetro temperato a triplo strato e isolamento da 60 mm. Refrigerazione ventilata con sbrinamento automatico, controllo costante di temperatura, umidità e ventilazione per un processo di frollatura ottimale.

Lampada UV germicida per ambiente controllato e sicuro
Blocchi di sale sul fondo per rapido assorbimento dei liquidi
In dotazione 5 piani (526 x 604 mm), 2 aste con 2 ganci in inox AISI 304 e illuminazione interna a LED verticale
Dimensioni interne 575 x 650 x 1375(h) mm, alimentazione monofase 230V

Specifiche tecniche

Materiale di Costruzione	interno in acciaio Inox AISI 304 - esterno in acciaio inox 430
Fasi	1N
Volt	230
Normative	CE
Luce Interna	led
Frequenza (Hz)	50
Peso netto (kg)	83 kg
Inversione Porta	No
Isolamento (mm)	60
Tipo di Sbrinamento	automatico
Accessori in Dotazione	5 piani 526 x 604 mm + 2 aste con 2 ganci + blocco di sale
Tipo di Refrigerazione	ventilata
Capacità Nominale (L)	508
Dimensioni Interne (mm)	575 x 650 x 1375(h) mm
Tipo di Gas Refrigerante	R290
Controllo della Temperatura	elettronico
Temperatura di Lavoro (°C)	+0°C / +25°C
Temperatura Massima di Lavoro	70% - 90% HR
Evaporazione Acqua di Condensa	automatica