Banco Pizza Refrigerato Statico Senza Vetrina 14007001020 mm

Il banco pizza refrigerato statico G-S903PZ è una soluzione professionale ideale per la conservazione e l’esposizione di ingredienti e impasti in ambienti di ristorazione ad alto volume. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304 con top in granito, garantisce massima igiene, durabilità nel tempo e facilità di pulizia. La struttura robusta è pensata per resistere all’intenso utilizzo quotidiano di pizzerie, ristoranti e locali specializzati, offrendo un design funzionale privo di vetrina frontale che consente un accesso rapido ai prodotti.

Il sistema di refrigerazione statica mantiene temperature tra +2°C e +8°C, ideale per la conservazione di impasti, mozzarella e condimenti freschi. L’aria fredda circola in modo circolare senza investire direttamente il prodotto, preservandone la qualità. Il controllo della temperatura è elettronico con termostato digitale, mentre lo sbrinamento è automatico con resistenza elettrica e controllo della temperatura di sbrinamento. Una resistenza intorno alla cornice della porta elimina la formazione di condensa. L’evaporazione automatica dell’acqua di condensa e l’evaporatore trattato anticorrosione garantiscono massima affidabilità. Il gruppo refrigerante è incorporato ed estraibile per facilitare manutenzione e interventi tecnici. Porta con molla di ritorno e guarnizione estraibile senza utensili. La macchina funziona a 230V, frequenza 50 Hz, classe energetica C e utilizza gas refrigerante R600a.

Con dimensioni interne di 1295 x 515 x 500 mm e capacità nominale di 368 litri, il banco offre ampio spazio di lavoro. In dotazione 3 griglie GN1/1 e 3 coppie di guide consentono una facile organizzazione dei prodotti. Le dimensioni esterne di 1400 x 700 x 1020 mm lo rendono perfetto per pizzerie, ristoranti, bar e strutture di catering dove sia necessario combinare refrigerazione e facilità di accesso agli ingredienti.