Banco Pizza Refrigerato Statico +2+8°C 14007001020 cm

Il Banco Pizza Refrigerato Statico è un’attrezzatura professionale realizzata in acciaio Inox AISI 304, specificamente progettata per la conservazione e la preparazione di ingredienti pizza negli ambienti di ristorazione ad alta frequentazione. La costruzione robusta con isolamento di 50 mm garantisce una conservazione ottimale della temperatura, mentre il gruppo refrigerante incorporato ed estraibile facilita le operazioni di manutenzione ordinaria. Il fondo con angoli arrotondati e i piedini regolabili in altezza assicurano igiene, stabilità e versatilità di installazione, anche con appoggio al muro grazie allo schienale in acciaio inox.

Dotato di refrigerazione statica, questo banco mantiene una temperatura di lavoro compresa tra +2°C e +8°C, ideale per la conservazione dei prodotti a medio-breve termine. Il controllo della temperatura è affidato a un termostato digitale elettronico, mentre il sistema di sbrinamento automatico e la resistenza elettrica intorno alla cornice della porta eliminano la formazione di condensa, garantendo il massimo comfort operativo. L’evaporazione automatica dell’acqua di condensa e la porta con molla di ritorno, completa di guarnizione estraibile senza utensili, rendono l’utilizzo intuitivo e igienico. L’apparecchio è alimentato a 230V monofase, consuma 435W e rientra nella classe energetica E, conformemente alle normative CE. In dotazione sono forniti 3 griglie GN1/1 e 3 coppie di guide per l’organizzazione interno dello spazio.

Con una capacità nominale di 368 litri e dimensioni interne di 1293 x 515 x 500 mm di altezza, questo banco pizza si rivela perfetto per ristoranti, pizzerie, hotel, mense aziendali e servizi di catering dove sia necessario mantenere a temperatura controllata una consistente quantità di impasti, farciture e ingredienti vari. Le generose dimensioni esterne (1400 x 700 mm) lo rendono idoneo a installazioni in linea di cottura o in aree di preparazione dedicate, dove lo spazio non rappresenta un vincolo.