Vasca Termica Bagnomaria Acciaio Inox 2GN1/1 2000 W 7368 cm

La vasca termica bagnomaria VBC211 è un’attrezzatura compatta costruita in acciaio inox AISI 304, ideale per piccoli locali ristorativi e punti di servizio dove lo spazio è limitato. Funziona secondo il principio del bagnomaria, garantendo un riscaldamento uniforme e delicato dei cibi. È perfetta per bar, piccoli ristoranti, tavole calde, chioschi e servizi di catering di ridotte dimensioni che necessitano comunque di una soluzione professionale e affidabile.

L’apparecchio è alimentato a 230 V monofase con una potenza di 2000 W e frequenza 50/60 Hz, con spina Schuko per un collegamento semplice e sicuro. Il controllo della temperatura avviene tramite termostato digitale, permettendo di regolare il riscaldamento tra +30°C e +90°C in base alle esigenze. La vasca è dotata di scarico acqua per facilitare le operazioni di pulizia e manutenzione ordinaria, e accoglie 2 vassoi-teglie GN1/1 con altezza di 150 mm, sufficiente per gestire diversi piatti in servizio simultaneamente.

Con una lunghezza di 73 cm e una larghezza di 68 cm, questa vasca è estremamente versatile e si integra agevolmente in banconi di servizio e zone di mantenimento caldo di cucine professionali di qualsiasi dimensione. La certificazione CE ne garantisce la conformità alle normative europee di sicurezza.