Vasca Refrigerata ad Incasso 4GN1/1 -5°C +5°C 1446855 cm

La vasca refrigerata ad incasso è un’attrezzatura professionale essenziale per la conservazione e la presentazione di piatti freddi, insalate, dessert e antipasti nei contesti ristorativi di alto livello. Costruita interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce durabilità, igiene e facilità di pulizia. Con isolamenti di 50 mm di spessore, mantiene in modo stabile una temperatura di lavoro tra -5°C e +5°C, ideale per preservare la freschezza degli alimenti durante il servizio.

Il modello è dotato di una capacità di quattro vassoi GN1/1 a profondità 150 mm, permettendo un’organizzazione efficiente e modulare dei contenitori. La refrigerazione statica con gruppo incorporato nel vano inferiore assicura un funzionamento silenzioso e discreto, mentre il controllo della temperatura avviene mediante un termostato digitale elettronico che facilita il monitoraggio costante. Lo sbrinamento automatico e l’evaporazione automatica della condensa eliminano il rischio di accumuli d’acqua e mantengono l’interno sempre pulito e funzionale.

Con dimensioni di 1446855 cm, questa vasca refrigerata si integra perfettamente nei banchi di servizio e nei banchi espositivi di ristoranti, alberghi, bar con ristorazione, mense aziendali e cucine di catering. La soluzione ad incasso consente un’installazione elegante e ordinata, ottimizzando lo spazio della zona di servizio. Conforme alle normative CE, rappresenta la scelta idonea per chi necessita di mantenere elevati standard di presentazione e conservazione degli alimenti.