Tavolo Refrigerato Ventilato con Alzatina e Lavello 390 L 2020700960 mm

Il tavolo refrigerato ventilato è la soluzione ideale per le cucine professionali che richiedono spazi di lavoro refrigerati e funzionali. Costruito interamente in acciaio Inox AISI 304, garantisce durabilità e facilità di igiene in ambienti HORECA. La struttura è dotata di un lavello integrato con vasca da 404020 cm, perfetto per operazioni di preparazione rapida. Il gruppo refrigerante è estraibile per garantire manutenzione semplice e veloce, mentre l’isolamento di 60 mm assicura prestazioni termiche ottimali.

La refrigerazione ventilata con circolazione d’aria fredda a andamento circolare protegge i prodotti dal contatto diretto con il flusso gelido, preservandone qualità e freschezza. Il controllo della temperatura è elettronico con termostato digitale che mantiene con precisione l’intervallo tra -2°C e +8°C. Lo sbrinamento automatico e il controllo automatico della temperatura di sbrinamento, abbinati all’evaporazione automatica dell’acqua di condensa, riducono i tempi di fermo e di pulizia. L’evaporatore è trattato anticorrosione per garantire longevità. La resistenza elettrica intorno alla cornice porta elimina la formazione di condensa. La porta è dotata di molla di ritorno, guarnizione estraibile senza utensili e permette l’intercambiabilità con altre casse. In dotazione riceverai 3 griglie GN1/1 e 3 coppie di guide. Funziona a 230V monofase con classe energetica B e utilizza gas refrigerante R600a (GWP 3), garantendo conformità CE.

Con una capacità nominale di 390 L e dimensioni interne di 1234530564 mm (h), questo tavolo refrigerato è perfetto per ristoranti, bar, hotel, mense e servizi di catering. Lo spazio di lavoro generoso consente di organizzare ingredienti e preparazioni semicotte in modo ordinato durante il servizio, mentre il lavello integrato facilita le operazioni di pulizia rapida. Le misure esterne di 2020700960 mm lo rendono adatto a cucine di medie e grandi dimensioni, dove affidabilità e spazio sono prioritari.