Tavola Calda a Bagnomaria 3 GN1/1 3000 W 995422 cm

La tavola calda a bagnomaria è un equipaggiamento professionale indispensabile nelle cucine HORECA per il mantenimento in caldo dei piatti già preparati. Realizzata in acciaio inox AISI 304, garantisce solidità e igienicità durante l’intero ciclo di servizio. La struttura robusta è progettata per resistere all’uso intenso tipico di ristoranti, bar, hotel e mense, dove la necessità di tenere i cibi a temperatura costante è fondamentale per la qualità del servizio.

Il dispositivo è dotato di tre vasche GN1/1 con profondità di 150 mm, perfette per ospitare teglie e bacinelle standard. Il termostato regolabile consente di mantenere la temperatura di lavoro tra +30°C e +90°C, adattandosi a qualsiasi tipo di portata: dalla pasta ai piatti di carne, dai contorni ai sughi. L’alimentazione è di 230 V monofase con potenza di 3000 W, certificata CE e compatibile con frequenza 50/60 Hz. La spina Schuko consente un collegamento rapido e sicuro. Il riscaldamento uniforme garantisce che ogni alimento mantenga le giuste caratteristiche organolettiche durante il servizio in sala o al buffet.

Con dimensioni di 99 cm di lunghezza, 54 cm di larghezza e 22 cm di altezza, questa tavola calda si integra perfettamente nei banconi e negli spazi di servizio dei locali professionali, ottimizzando lo spazio senza compromessi sulla funzionalità. Ideale per mense aziendali, catering, ristoranti a tema e qualsiasi contesto dove sia necessario servire numerosi coperti mantenendo il cibo nel migliore stato possibile. Si noti che le bacinelle sono fornite separatamente.