Tavola Calda a Bagnomaria 2 GN1/1 2000 W 665422 cm

La Tavola Calda a Bagnomaria 2 x GN1/1 è un’attrezzatura pratica e compatta per il mantenimento in caldo di alimenti e preparazioni nei servizi di ristorazione di dimensioni contenute. Costruita in acciaio inox con struttura robusta e parete coibentata, garantisce un isolamento termico efficace e una distribuzione uniforme del calore. Il termostato regolabile consente di controllare precisamente la temperatura di servizio, mantenendo i piatti nelle condizioni ideali senza alterarne le caratteristiche organolettiche. Le bacinelle GN1/1 sono escluse dal kit.

Alimentata a 230 V monofase con doppia resistenza da 1000 W ciascuna per una potenza complessiva di 2000 W e frequenza 50/60 Hz, la tavola raggiunge temperature di lavoro tra +30°C e +90°C, assicurando un mantenimento termico affidabile durante il servizio. Accoglie 2 bacinelle GN1/1 con altezza di 150 mm, sufficienti per contorni, salse, primi piatti e preparazioni secondarie. La spina Schuko e la conformità CE garantiscono sicurezza e compatibilità universale.

Con dimensioni compatte di 66 x 54 x 22 cm, questa tavola calda è la soluzione ideale per piccoli ristoranti, bar, caffetterie, wine bar, paninoteca e catering leggero, dove lo spazio è limitato ma la necessità di mantenere piatti e sauce in temperatura è fondamentale. La sua maneggevolezza e il consumo energetico contenuto la rendono una scelta economica e funzionale per servizi professionali di medie dimensioni.