Saladette Refrigerata Statica 8 GN1/6 392 L, 13707001010 mm

La saladette refrigerata statica è un tavolo di servizio professionale realizzato in acciaio inox AISI 304, specificamente progettato per la conservazione e la preparazione di insalate e piatti freddi. La struttura è dotata di refrigerazione statica con evaporatore schiumato su tre lati e ventola interna per uniformare la temperatura, garantendo una conservazione omogenea degli ingredienti. Il coperchio ad apertura telescopica consente un accesso pratico e veloce durante il servizio, mentre il termostato elettronico mantiene una temperatura costante tra +2°C e +8°C in qualsiasi condizione ambientale.

Lo sbrinamento automatico e l’evaporazione automatica dell’acqua di condensa assicurano un funzionamento senza interventi manuali continui. La saladette è alimentata a 230 V monofase con frequenza 50 Hz e utilizza gas refrigerante R600a (100 grammi). In dotazione sono fornite 3 griglie GN1/1 con relative guide per il posizionamento dei contenitori, consentendo un’organizzazione razionale degli ingredienti. Il pianetto di lavoro è disponibile in polietilene alimentare o in acciaio inox AISI 304 a seconda delle preferenze di igiene e durabilità. L’isolamento di 40 mm mantiene l’efficienza termica anche in ambienti caldi, e la classe energetica è ottimizzata per contenere i consumi operativi.

Con una capacità di 392 litri in 8 vasche GN1/6, questa saladette è la scelta ideale per bar, ristoranti, pizzerie, hotel e strutture di catering dove è necessario preparare e presentare piatti freddi durante il servizio. Le dimensioni interne di 1296 x 530 x 500 mm permettono di organizzare efficacemente gli ingredienti mantendo al contempo ingombri contenuti. La conformità alle normative CE e la solidità costruttiva ne garantiscono l’affidabilità in ambienti di lavoro intensi.