Planetaria 375 W 230 V 382942 cm

La planetaria KitchenAid K55 è una macchina impastatrice professionale da 375 W, alimentata a 230 V, che rappresenta la scelta ideale per laboratori di pasticceria, panetterie e cucine di ristoranti che necessitano di una soluzione affidabile e versatile. Realizzata con struttura rivestita in vernice antigraffio bianca, è dotata di una vasca in acciaio inox da 5,2 L con maniglia per un’estrazione agevole dell’impasto. La macchina è conforme alle normative CE e funziona su frequenza 50/60 Hz.

Questa planetaria eccelle nella sua dotazione e nelle sue funzionalità innovative: dispone di tre utensili professionali in acciaio (uncino, spatola e frusta a 6 fili di metallo) che coprono tutte le esigenze di impasto, dalla pasta lievitata ai composti più densi. Il variatore elettronico consente di selezionare una velocità tra 0 e 10 velocità, adattandosi perfettamente a ogni ricetta, mentre la funzione soft/start garantisce un’accelerazione delicata che protegge l’impasto e la macchina. Lo spegnimento automatico in caso di surriscaldamento assicura una protezione affidabile durante le lunghe sessioni di lavoro. Il cavo da 109 cm è equipaggiato di avvolgicavo e spina Schuko per una gestione ordinata dell’impianto elettrico.

Con dimensioni compatte di 382942 cm e una capacità di 5,2 L, la K55 si adatta perfettamente ai banconi di laboratorio, senza occupare spazi eccessivi. È ideale per pasticcerie, panetterie artigianali, hotel con laboratorio interno e ristorantini che desiderano mantenere un controllo totale sulla qualità dell’impasto, garantendo risultati costanti e professionali in ogni lavorazione.