Piastra Induzione 2000 W Ø200 mm 220 mm

La Piastra Induzione 2000 W Ø200 mm è una soluzione compatta e precisata di cottura a induzione, pensata per cucine professionali dove lo spazio è prezioso e la tecnologia moderna è richiesta. Costruita con struttura in plastica resistente e piastra in vetroceramica, assicura prestazioni affidabili e una manutenzione semplice. Il sistema a induzione garantisce trasferimento diretto del calore dalla piastra al fondo della pentola, con efficienza energetica e controllo preciso della temperatura. Ideale per ristoranti, bar, catering e mense che necessitano di apparecchiature compatte senza compromessi sulla qualità.

Alimentata a 230 V monofase, la piastra sviluppa 2000 W di potenza, sufficiente per molteplici applicazioni culinarie. Funziona in modalità livelli di potenza e in modalità temperatura, offrendo flessibilità operativa al personale di cucina. Il timer digitale e il touch control garantiscono un’operazione intuitiva e rapida, essenziale nel ritmo della cucina professionale. Conforme alle normative CE e predisposta per l’incasso, si integra perfettamente in banconi e ambienti strutturati. La zona cottura, con diametro specifico di 200-220 mm, accoglie pentole standard e consente una cottura precisa e controllata.