Carrello Flambé Basic

Il Carrello Flambé Basic è un accessorio essenziale per la preparazione e il servizio di piatti flambati in ambienti professionali HORECA. È equipaggiato con una bombola di gas da 2 kg (fornita vuota), permettendo ai ristoranti, agli hotel e ai catering di gestire con sicurezza e professionalità le tecniche di fiamma viva a tavola o in sala di servizio.

Questo carrello rappresenta uno strumento indispensabile per la cucina moderna che offre spettacolarità e teatro culinario ai commensali, tipico della tradizione francese dei piatti flambati come Crêpes Suzette, Caesar Salad e altri dessert e piatti che richiedono la fiamma. La costruzione rispetta le normative CE di sicurezza, garantendo il corretto utilizzo della bombola a gas in ambienti pubblici.

Il Carrello Flambé Basic è la soluzione ideale per ristoranti sofisticati, hotel a servizio completo, agenzie di catering e locali che desiderano offrire un servizio di lusso e coinvolgimento del cliente attraverso la preparazione visiva dei piatti. La versatilità di utilizzo e la facilità di spostamento lo rendono adatto a diverse configurazioni di sala, permettendo al personale di servizio di presentare piatti flambati con eleganza e sicurezza direttamente davanti al tavolo del cliente.