Armadio Refrigerato Inox Ventilato 700 L -15-24°C 6958702120 mm

L’armadio congelatore ventilato è un’attrezzatura professionale indispensabile per la conservazione a lungo termine di alimenti surgelati e semilavorati. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce igiene, robustezza e conformità ai più rigidi standard di una cucina professionale. Con una capacità nominale di 700 litri, il sistema di refrigerazione ventilata assicura una distribuzione omogenea della temperatura all’interno della camera, mantenendo le condizioni ideali per la preservazione dei prodotti surgelati. Lo sbrinamento automatico a gas caldo elimina la formazione di ghiaccio senza richiedere interventi manuali, mentre il controllo della temperatura completamente elettronico garantisce precisione e affidabilità. L’isolamento di 80 mm offre un’efficienza energetica superiore, riducendo consumi e costi di gestione.

L’armadio mantiene temperature di lavoro comprese tra -15°C e -24°C, perfette per la conservazione di carni, pesce, verdure surgelate e semilavorati vari. Alimentato a 230 V, 1N, 50 Hz e conforme alle normative CE, utilizza il gas refrigerante R290 ecologico e a basso impatto ambientale. La porta è reversibile, permettendo un’installazione flessibile secondo le necessità dello spazio disponibile. L’evaporazione automatica dell’acqua di condensa semplifica la manutenzione ordinaria. Le dimensioni interne di 535 x 710 x 1470 mm sono studiate per contenitori GN2/1 e per l’organizzazione efficiente degli stock, facilitando l’accesso ai prodotti durante il servizio e riducendo i tempi di ricerca.

Questo modello è destinato a ristoranti di medie e grandi dimensioni, hotel, mense aziendali, strutture di catering, forni centrali e laboratori di preparazione dove lo stoccaggio di alimenti surgelati è critico per la continuità operativa. Le dimensioni esterne di 695 x 870 x 2120 mm lo rendono compatibile con gli spazi standard delle cucine professionali, permettendo un’integrazione ottimale nell’organizzazione logistica della struttura.