Paletta per Cenere 170 cm

La paletta per cenere è uno strumento indispensabile nella gestione quotidiana di forni a legna e pizzerie professionali. Realizzata secondo gli standard normativi CE, questa paletta è progettata per rimuovere in modo efficiente la cenere dai piani di cottura, mantenendo l’igiene e la funzionalità dello spazio di lavoro. Con un’altezza di 170 cm, consente di operare comodamente anche con forni di grandi dimensioni, raggiungendo facilmente tutte le zone di lavoro.

Lo strumento rappresenta un elemento essenziale nella dotazione di qualsiasi pizzeria, forno a legna o cucina HORECA dove la pulizia e la manutenzione del piano di cottura sono operazioni frequenti e critiche. La sua struttura robusta e duratura garantisce affidabilità durante il servizio, facilitando le operazioni di pulizia tra una cottura e l’altra e contribuendo a mantenere standard igienici elevati in conformità alle normative europee.