Il prodotto descritto è un set di 100 contenitori circolari in alluminio, specificamente progettati per la cottura di crostate. Ogni contenitore ha un diametro di 250 mm e un’altezza di 15 mm, dimensioni ideali per crostate di media grandezza, che permettono di ottenere una cottura uniforme e un’adeguata doratura del guscio di pasta.

Questi contenitori sono caratterizzati da un “bordo G”, una specifica che indica un tipo di bordo rinforzato. Questo particolare design del bordo non solo aiuta a mantenere la forma del contenitore durante la cottura e il trasporto, ma facilita anche il distacco della crostata dal contenitore, preservando l’integrità estetica e strutturale del dolce.

L’utilizzo dell’alluminio come materiale principale assicura un’eccellente conduzione del calore, essenziale per cuocere uniformemente la base e i bordi della crostata. Inoltre, la leggerezza dell’alluminio rende i contenitori facili da maneggiare e trasportare.

Questi contenitori sono ideali per pasticcerie, ristoranti e catering che necessitano di produrre grandi quantità di crostate con efficienza e consistenza. Anche gli appassionati di cucina domestica troveranno questi contenitori utili per le loro esigenze di cottura, specialmente in occasioni in cui è richiesta una presentazione impeccabile dei dolci.