Allegrini Brillmatic è un brillantante specificamente progettato per l’asciugatura finale di stoviglie, piatti e bicchieri nelle lavastoviglie industriali. Seguendo le normative del piano di sanificazione HACCP, dopo ogni lavaggio con la lavastoviglie, è essenziale garantire una corretta asciugatura per evitare la contaminazione delle stoviglie pulite.

Brillmatic agisce come un additivo brillantante ed asciugante, assicurando un’asciugatura perfetta delle stoviglie e facilitando il ritiro dell’acqua, prevenendo la formazione di aloni, macchie calcaree e striature bianche.

Questo prodotto è particolarmente indicato per il lavaggio meccanico delle stoviglie e risulta indispensabile nelle macchine lavabicchieri. Per ottenere risultati ottimali, è fondamentale seguire il dosaggio consigliato. Nelle lavastoviglie industriali, si consiglia l’utilizzo dell’apposito dosatore automatico NPR1, che garantisce una erogazione precisa del prodotto e una resa ottimale.

Per utilizzare Brillmatic, è necessario miscelarlo con l’acqua del risciacquo finale, mantenendo una temperatura massima di 25°C, con un dosaggio medio di 0,4 – 0,6 ml/L. Nelle lavatazzine dotate di un piccolo gruppo di dosaggio del brillantante, è sufficiente far pescare il tubetto di aspirazione nella tanica del prodotto. In assenza di tale sistema, è possibile riempire l’apposita vaschetta seguendo le istruzioni d’uso della lavastoviglie.

Come tutti i prodotti Allegrini, Brillmatic è destinato esclusivamente all’uso professionale e mantiene le sue caratteristiche se correttamente stoccato in confezione integra, al riparo dalla luce e da fonti di calore, in un luogo fresco e asciutto, ad una temperatura compresa tra i 5°C e i 35°C.

Formato disponibile: 5 Kg – 20 Kg.